肉そぼろが便利です。
このページでは、「ひき肉の節約術レシピ」について書きますね。
スーパーに行ったら、ひき肉の特売日でついついたくさん買ってしまった。なんてことはよくありますよね。ハンバーグにしたり、餃子にしたり、肉団子にしたり、いろいろなレシピが思い浮かびますよね。そこで、オススメする節約術レシピは甘辛しょうゆ味の肉そぼろにすることです。鶏ひき肉でも、豚ひき肉でも、合いびき肉でもしっかり味がついたこの肉そぼろがあるとお弁当にも、メインのおかずにもと何にでも使えるのでとても重宝するのです。もちろん、そのまま炊き立てのご飯に乗せてもおいしい一品のできあがりです。一つ注意して欲しいのは、豚ひき肉の場合はしょうがを入れてくさみを取った方がおいしいようですね。
肉そぼろのレシピはたくさんありますよ。レタス包みにして食べたり、スクランブルエッグに混ぜたり、そぼろあんにしてかぼちゃにかけたりと子供も大好きな料理になります。炒飯に入れて、休日の家族全員のお昼ご飯にしてもいいですよね。または、肉そぼろを作る時に豆板醤も入れておけば、麻婆豆腐も簡単に作れますよ。ひき肉は家計の救世主ですよね。
以上、このページでは、「ひき肉の節約術レシピ」について、書いてみました。
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